Elixir magic, medicament, digestiv si condiment pentru mancare, cel mai nobil si faimos otet balsamic – sau, cum este numit la el acasa, aceto balsamico – isi incepe povestea pe taramurile Italiei, in regiunile Modena si Reggio Emilia, unde a fost produs inca din Evul Mediu, fiind atestat pentru prima data in anul 1046. Licoare […]
The post Aceto balsamico: nobletea otetului balsamic traditional appeared first on Bistro Margot.