Toate drumurile duc la Roma
I se spune Cetatea Eterna. Pe 21 aprilie a implinit 2769 de ani. Am ajuns in ea cautand La Grade Bellezza, cu imaginile imaculate ale lui Sorrentino in minte. Dar am poposit, intamplator, la Hotel...
View ArticleProsciutto cu pepene galben si emotii de vara
Sau prosciutto e melone. Asa trebuia sa se numeasca farfuria asta. Dar, la final, dupa ce am terminat de aranjat totul, m-am gandit ca ar fi mai potrivit sa o denumesc “Have the courage to set your...
View ArticleVacanta in Toscana: povesti de pe taramul Renasterii
Toscana: casa lui Dante, a lui Petrarca si a lui Bocaccio, pamantul influentei familiei di Medici, taramul artei renascentiste si al vinului rosu, puternic si viguros. Vacanta in Toscana e ca o...
View ArticleV for Veneto: Verona, Venezia, Vicenza si Padova
Dupa ce luna noiembrie a inceput cu minunatul food blog tour prin Toscana, jumatatea lunii a readus Bistro Margot in Italia, intr-un nou turneu de cercetare, de data aceasta in Veneto. Acasa la Aperol...
View ArticleCantucci sau biscotti cu migdale si portocala
Cantucci: idee grozava de cadouri comestibile pentru cei dragi sau doar de rasfat, alaturi de o cafea sau vin santo, pentru tine. Imagineaza-ti doar ca le pui unul peste altul intr-o cutie festiva, iar...
View ArticleRibollita, supa preferata de iarna a italienilor
Toamna aceasta am calatorit mult in Italia, care m-a inspirat mult atat prin frumusetea locurilor ei incarcate de istorie si poezie, cat si prin relatia pe care italienii o au cu mancarea si...
View ArticleTreviso: acasa la prosecco, radicchio si tiramisu
Treviso, mai linistitul vecin al Venetiei, e cunoscut in lume in principal pentru trei lucruri: prosecco, radicchio si tiramisu, despre care locuitorii spun, la fel ca si cei din Siena, ca aici ar fi...
View ArticleBurano: viata traita in culori
Sa vezi viata in culori este, cel mai adesea, o metafora, dar pentru locuitorii din Burano nu este doar o simpla expresie, ci o realitate in care traiesc zi de zi. Si asta pentru ca intreaga insula –...
View ArticleVenetia: poezia de pe ape
A primit, de-a lungul timpului, multe supranume. I se spune, printre altele, “La Serenissima”, “Orasul Mastilor” sau “Orasul plutitor”. Dar pentru mine e, pur si simplu, “poezia de pe ape”. Ne-am...
View ArticleLavazza lansează în București o școală de cafea pentru profesioniști
“Viața incepe după cafea”, se zice, iar pentru mine nimic nu-i mai adevărat: de câțiva ani buni, diminețile mele de acasă încep cu il perfetto espresso, savurat în liniște și, după caz, în lumina...
View Article